Financial plan 資金計画

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食べくらべ♡

こんにちは
笠岡店の奥野です

お友達からブルーチーズのセットをいただきました

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スチルトン・ロックフォール・ゴルゴンゾラ
世界三大ブルーチーズだそうです

スチルトンはイギリスを代表する青カビのチーズ
ポートワインやシェリー酒によく合うそうです

ロックフォールはフランス
塩味が強いので、生クリームと混ぜてディップにしたり
蜂蜜をかけると食べやすいようです

ゴルゴンゾラはイタリア
塩分やクセも控えめなので、パスタソースやドレッシングはもちろん
ドライイチジクとの相性がよいとか。。。

干しイチジクは笠岡の特産品です!!
今度、試してみたいと思います(^^)v